بر اساس داده‌های واحد هوشمندی بازار اتاق بازرگانی عربی ـ برزیلی، کشورهای عربی در سال ۲۰۲۵ بیش از یک میلیارد دلار گوشت گوسفند وارد کرده‌اند؛ با این حال، ارزش صادرات گوشت گوسفند برزیل به این بازار در همان سال تنها حدود ۴ هزار و ۱۰۰ دلار بوده است. این فاصله، ظرفیت بالقوه بازار کشورهای عربی و ضرورت تقویت آمادگی صادراتی برزیل را برجسته می‌کند.
کشورهای عربی در سال ۲۰۲۵ حدود یک میلیارد و ۸۸ میلیون دلار گوشت گوسفند وارد کردند. همچنین ارزش واردات گوشت بره در این بازار به ۴۵۱.۵ میلیون دلار و واردات گوشت بز به ۱۵۱.۱ میلیون دلار رسید. این آمار را فرناند‌ا بالتازار، مدیر روابط نهادی اتاق بازرگانی عربی ـ برزیلی، روز پنجشنبه ۲۹ اکتبر ۲۰۲۶ در جریان رویداد «کاروان صادرات کشاورزی: ریشه‌های شمال‌شرق، بازارهای جهانی» در نمایشگاه ExpoCariri ارائه کرد.
این رویداد از ۲۹ تا ۳۱ اکتبر در شهر باربالیا، واقع در ایالت سئارا برزیل، برگزار شد و تولیدکنندگان، تعاونی‌ها، صنایع تبدیلی کشاورزی و نهادهای فعال در حوزه تجارت خارجی را گرد هم آورد. در این برنامه، فرصت‌های صادرات گوشت گوسفند و بز و همچنین صادرات دام زنده به بازارهای شمال آفریقا و منطقه خلیج فارس مورد بررسی قرار گرفت.
بازار کشورهای عربی؛ مقصدی قابل‌توجه برای محصولات پروتئینی
بر اساس داده‌های ارائه‌شده از سوی واحد هوشمندی بازار اتاق بازرگانی عربی ـ برزیلی، ارزش واردات گوشت گوسفند کشورهای عربی در سال ۲۰۲۵ به یک میلیارد و ۸۸ میلیون دلار رسید. در همین گزارش، واردات گوشت بره ۴۵۱.۵ میلیون دلار و واردات گوشت بز ۱۵۱.۱ میلیون دلار اعلام شده است.
این ارقام نشان‌دهنده حضور تقاضای قابل‌توجه برای محصولات این بخش در بازار کشورهای عربی است. البته رقم گوشت بره باید به‌عنوان بخشی از گروه گوشت گوسفند در نظر گرفته شود و نباید آن را به رقم کل واردات گوشت گوسفند اضافه کرد.
فرناند‌ا بالتازار همچنین در این نشست تصویری کلی از بازار کشورهای عربی ارائه کرد؛ بازاری متشکل از ۲۲ کشور با جمعیتی حدود ۴۹۳ میلیون نفر. به گفته او، این منطقه در مجموع جایگاه چهارمین واردکننده و چهارمین صادرکننده بزرگ جهان را دارد.
سهم محدود برزیل از بازار گوشت گوسفند کشورهای عربی
با وجود ظرفیت‌های کشاورزی و دامپروری برزیل، سهم این کشور از تأمین گوشت گوسفند بازار کشورهای عربی همچنان محدود است.
طبق داده‌های ارائه‌شده در این رویداد، ارزش گوشت گوسفند تأمین‌شده از سوی برزیل برای کشورهای عربی در سال ۲۰۲۵ تنها حدود ۴ هزار و ۱۰۰ دلار بوده است. ارزش صادرات گوشت بره و گوشت بز برزیل به این بازار نیز حتی پایین‌تر گزارش شده است.
در همین گزارش، استرالیا به‌عنوان یکی از تأمین‌کنندگان مهم بازار گوشت گوسفند کشورهای عربی معرفی شده است؛ هرچند سهم دقیق این کشور از واردات منطقه در اطلاعات منتشرشده مشخص نشده است.
این ارقام نشان می‌دهد که با وجود اندازه قابل‌توجه بازار وارداتی کشورهای عربی، حضور برزیل در این بخش هنوز متناسب با ظرفیت بالقوه تجارت میان دو طرف نیست.
تجارت گسترده‌تر برزیل و کشورهای عربی
در کنار آمار مربوط به گوشت گوسفند و بز، بالتازار به حجم کلی تجارت برزیل با کشورهای عربی نیز اشاره کرد.
بر اساس اطلاعات ارائه‌شده در این رویداد، صادرات برزیل به کشورهای عربی در سال ۲۰۲۵ به حدود ۲۱.۳ میلیارد دلار رسید؛ در حالی که واردات برزیل از این منطقه حدود ۹.۹ میلیارد دلار بود.
این ارقام، جایگاه بازار کشورهای عربی را در روابط تجاری برزیل نشان می‌دهد و زمینه‌ای برای بررسی فرصت‌های بیشتر در بخش‌های مختلف کشاورزی و صنایع غذایی فراهم می‌کند.
الزامات ورود به بازار؛ از گواهی حلال تا زیرساخت صادراتی
در جریان کاروان صادرات کشاورزی، موضوعاتی همچون الزامات بهداشتی و دامپزشکی، گواهی حلال، آمادگی شرکت‌ها برای صادرات، ترویج تجاری و ویژگی‌های بازار کشورهای عربی و منطقه خلیج فارس مورد بحث قرار گرفت.
گواهی حلال یکی از الزامات مهم دسترسی به بخشی از بازارهای مسلمان‌نشین است و نشان می‌دهد محصول مطابق با الزامات مربوط تولید و فرآوری شده است. در کنار آن، رعایت مقررات بهداشتی و دامپزشکی کشورهای مقصد، برخورداری از تأسیسات مناسب کشتار و فرآوری و حفظ کیفیت محصول در زنجیره سرد نیز برای صادرات پایدار اهمیت دارد.
از سوی دیگر، شناخت مقررات وارداتی، نیازهای مصرف‌کنندگان و ساختار تجاری هر بازار می‌تواند به تولیدکنندگان و شرکت‌های برزیلی در تدوین راهبرد ورود به بازار کمک کند.
همکاری نهادهای کشاورزی و تجاری برزیل
کاروان صادرات کشاورزی در چارچوب نمایشگاه ExpoCariri و با مشارکت وزارت کشاورزی و دامداری برزیل و شرکت تحقیقات کشاورزی این کشور، امبراپا (Embrapa)، برگزار شد. فدراسیون کشاورزی و دامداری ایالت سئارا و سرویس ملی آموزش روستایی این ایالت، شهرداری باربالیا و نهاد حمایت از بنگاه‌های کوچک و خرد برزیل (Sebrae) نیز در برگزاری آن مشارکت داشتند.
نمایندگانی از کنفدراسیون کشاورزی و دامداری برزیل (CNA)، آژانس توسعه تجارت و سرمایه‌گذاری برزیل (ApexBrasil) و وابسته‌های کشاورزی برزیل در کشورهای عربی نیز در این برنامه حضور داشتند.
برگزاری این رویداد و ارائه داده‌های بازار، بخشی از تلاش نهادهای برزیلی برای آشنا کردن تولیدکنندگان و فعالان صنایع غذایی با فرصت‌های تجارت خارجی است. با این حال، تبدیل ظرفیت وارداتی کشورهای عربی به صادرات واقعی برای برزیل، به توسعه زیرساخت‌ها، رعایت استانداردهای مقصد و ایجاد ارتباطات تجاری مؤثر وابسته خواهد بود.
منبع:
Arab-Brazil News Agency (ANBA)، گزارش «Arab countries import USD 1bn in sheep, goat meat»، منتشرشده در ۳۰ اکتبر ۲۰۲۶؛ بر اساس داده‌های واحد هوشمندی بازار اتاق بازرگانی عربی ـ برزیلی.
